Jonatan del Amo

Técnico en biodiversidad agraria, así como editor y director de un semanario local.
Trabaja en la conservación y divulgación de la biodiversidad cultivada catalana.
Es coordinador del Banco de Semillas del Vallès Oriental en el Museo de Ciencias Naturales de Granollers y cofundador y coordinador de la asociación para el fomento de la agroecología La Panotxa y de la cooperativa de consumo ecológico El Rusc.
Además, es miembro de Llavors Orientals y de la Xarxa Catalana de Graners, así como vocal de la Comisión de Variedades Locales y miembro de la Comisión de Huerta del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña.
Es autor de diversas publicaciones y artículos, como Los tomates, cebollas, calabazas, habas y guisantes del Vallès Central (2015-2020), 12 Meses 12 Variedades Locales (2018), Bombas de Semillas de Tomate y Del Bosque al Huerto (2019) o Maíz de palomitas Amarillo y Rojo (2020), entre otros.