Jonatan del Amo

Tècnic en biodiversitat agrària, així com editor i director d’un setmanari local.
Treballa en la conservació i divulgació de la biodiversitat cultivada catalana.
És coordinador del Banc de Llavors del Vallès Oriental al Museu de Ciències Naturals de Granollers i cofundador i coordinador de l’associació pel foment de l’agroecologia La Panotxa i de la cooperativa de consum ecològic El Rusc.
A més, és membre de Llavors Orientals i de la Xarxa Catalana de Graners, així com vocal de la Comissió de Varietats Locals i membre de la Comissió d’Horta del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya.
És autor de diverses publicacions i articles, com Els tomàquets, cebes, carbasses, faves i pèsols del Vallès Central (2015-2020), 12 Mesos 12 Varietats Locals (2018), Bombes de Llavors de Tomàquet i Del Bosc a l’Hort (2019) o Maíz de palomitas Amarillo y Rojo (2020), entre d’altres.