Licenciado en Milán y posgraduado en Padua, agrónomo, trabaja desde 1996 en el campo de la investigación agrícola y la innovación para el desarrollo rural y la planificación estratégica participativa. Ha colaborado con el mundo de las organizaciones no gubernamentales, institutos, centros de investigación, universidades y agencias internacionales. Ha vivido en África y trabajado en América Latina, y a lo largo de los años ha adquirido experiencia en seguridad alimentaria, planificación, desarrollo e implementación de políticas y prácticas dirigidas a lograr sistemas alimentarios sostenibles tanto en áreas rurales como urbanas, convencido de que esta es la estrategia más efectiva para abordar muchos de los temas controvertidos de nuestro tiempo.
